منجمد سرخ/جامنی پٹایا

 

بہترین گریڈ ہائی کوالٹی کا منجمد پٹایا فروخت پر

 

پٹایا اینتھوسیاننز سے بھرپور ہوتا ہے، اور پتایا کا پھل نہ صرف خون کی شریانوں کے سکلیروسیس کو روکتا ہے بلکہ کینسر اور فالج جیسی بیماریوں سے بھی بچاتا ہے۔ پتایا میں نایاب پلانٹ پروٹین ہوتا ہے۔ معدہ کو ہضم کرتا ہے اور جگر کی حفاظت کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ پروٹین معدے اور آنتوں پر ایک خاص حفاظتی اثر رکھتا ہے، اور پیٹ کی زیادہ تر بیماریوں کو روک سکتا ہے۔

 

1./ منجمد پٹایا فروٹ ڈائس

سائز: 10x10 ملی میٹر؛ 15x15 ملی میٹر

پیکنگ: 10 کلوگرام/کارٹن x 10MT/ Cont 20''rf

2./ منجمد پٹایا پھل کا ٹکڑا

سائز: 2x2 ملی میٹر

پیکنگ: 10 کلوگرام/کارٹن x 10MT/ Cont 20''rf

3./ منجمد پٹایا پھل آدھا کٹ (1/2)

پیکنگ: 10 کلوگرام/کارٹن x 10MT/ Cont 20''rf

4./ منجمد پٹایا فروٹ کٹ (1/4)

پیکنگ: 10 کلوگرام/کارٹن x 10MT/ Cont 20''rf

5./ منجمد پٹایا پھل کا گودا

پیکنگ: 10 کلوگرام/کارٹن x 10MT/ Cont 20''rf

تفصیل	IQF بلک ہول سیل قیمت پھل منجمد سرخ پتایا
موسم	اپریل تا نومبر
سرٹیفکیٹس	HACCP٪2fISO٪2fKOشیر٪2fFDA٪2fECO CERT٪2fBRC
قسم	منجمد، آئی کیو ایف
شکل	خاص شکل
سیلف لائف	24 ماہ
پیکنگ	1x10kg/ctn، 4x2.5kgs/ctn، 1x30lbs/ctn، 12x2lbs/ctn، 600kgs/tote (یا کلائنٹ کی ضروریات کے مطابق)؛ گاہک کی ضروریات کے مطابق
اصل	جیانگ
کامیابی سے برآمد شدہ ممالک	امریکہ، کینیڈا، یورپ، اسرائیل، اور وغیرہ۔

 

 

منجمد ڈریگن فروٹ تازہ ڈریگن فروٹ میں پائے جانے والے تقریباً تمام مفید غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ شامل ہیں:

 

1) وٹامنز: ڈریگن فروٹ میں وٹامن اے، سی اور ای کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے جو کہ طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو آپ کے خلیوں کو نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔

 

2) معدنیات: ڈریگن فروٹ کیلشیم، آئرن اور فاسفورس کا ایک اچھا ذریعہ ہے، یہ سب صحت مند ہڈیوں اور دانتوں کے لیے ضروری ہیں۔

 

3) فائبر: ڈریگن فروٹ میں گھلنشیل اور ناقابل حل دونوں فائبر ہوتے ہیں، جو قبض کو دور کرنے اور آپ کے نظام انہضام کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔

 

4) اینٹی آکسیڈنٹس: ڈریگن فروٹ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں بیٹالینز بھی شامل ہیں، جو کینسر اور دل کی بیماری جیسی دائمی بیماریوں سے بچانے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔

 

5) کیلوریز میں کم: منجمد ڈریگن فروٹ میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو اسے وزن کے انتظام کے لیے بہترین انتخاب بناتا ہے۔

 

 

 

 

منجمد ڈریگن فروٹ کی پیداوار کا عمل:

 

منجمد ڈریگن فروٹ کی پیداوار کے عمل میں کئی مراحل شامل ہوتے ہیں۔ یہ شامل ہیں:

 

1) دھونا: ڈریگن پھلوں کو اچھی طرح سے دھویا جاتا ہے تاکہ کسی بھی گندگی، دھول یا ملبے کو دور کیا جا سکے۔

 

2) چھیلنا: ڈریگن فروٹ کی بیرونی جلد کو چھری یا چھلکے سے ہٹا دیا جاتا ہے۔

 

3) کاٹنا: پھل کو پھر چھوٹے ٹکڑوں یا کیوبز میں کاٹا جاتا ہے۔

 

4) فلیش فریزنگ: کٹے ہوئے ڈریگن فروٹ کو اس کے ذائقہ، ساخت اور غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے کے لیے بہت کم درجہ حرارت پر جلدی سے منجمد کر دیا جاتا ہے۔

 

5) پیکجنگ: منجمد ڈریگن فروٹ کو پھر ایئر ٹائٹ کنٹینرز یا تھیلوں میں پیک کیا جاتا ہے اور استعمال کے لیے تیار ہونے تک فریزر میں محفوظ کیا جاتا ہے۔

 

منجمد ڈریگن فروٹ کا مائکروبیل مواد:

 

منجمد ڈریگن فروٹ میں عام طور پر فلیش فریزنگ کے عمل کی وجہ سے مائکروبیل مواد بہت کم ہوتا ہے، جو زیادہ تر بیکٹیریا اور دیگر مائکروجنزموں کو ہلاک کر دیتا ہے۔ تاہم، کھانے کی حفاظت کو برقرار رکھنے کے لیے منجمد ڈریگن فروٹ کو مناسب طریقے سے سنبھالنا اور ذخیرہ کرنا اب بھی ضروری ہے۔

 

ڈریگن فروٹ کے لیے چننے کا موسم:

 

ڈریگن فروٹ کی کاشت عام طور پر مئی سے اکتوبر تک اشنکٹبندیی اور ذیلی ٹراپیکل علاقوں میں کی جاتی ہے۔ پھل چننے کے لیے تیار ہے جب یہ چمکدار گلابی یا سرخ رنگ کا ہو جاتا ہے اور لمس میں تھوڑا نرم محسوس ہوتا ہے۔ زیادہ پکنے والے پھل کی ساخت اور کھٹا ذائقہ ہو سکتا ہے، اس لیے ڈریگن فروٹ کو چننا بہتر ہے جب یہ نسبتاً مضبوط ہو۔

 

اس میں میٹھا ذائقہ، بھرپور غذائیت اور بھرپور افعال ہیں۔ اس میں پودوں پر مبنی سفیدی اور عام پودوں کے اینتھوسیانز، اہم خام مال اور حل پذیر اجزاء ہوتے ہیں اور وزن میں کمی، کولیسٹرول میں کمی اور روک تھام کے اثرات ہوتے ہیں۔

1. سم ربائی اور پیٹ کی حفاظت

فائر ڈریگن میں پودوں پر مبنی پودوں میں موجود پلانٹ البومن، یہ رنگین البومین خود بخود انسانی جسم کے باہر موجود آئنوں کے ساتھ مل جائے گا اور نظام میں موجود غیر ملکی اشیاء کو گل کر زہریلا بن جائے گا۔ اس کے علاوہ، البومین پیٹ کی دیوار پر ایک حفاظتی اثر ہے.

 

2. پروموشنل مدد

ڈریگن فروٹ کے تل نما بیج معدے کے افعال کو فروغ دے سکتے ہیں۔ ڈریگن فروٹ کا واقعہ اور تنے کا رس ردعمل اور ردعمل پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔

 

3. پاخانہ صاف کریں۔

فائر ڈریگن خون کو صاف کرتا ہے، اس میں جلاب والی آنتوں کی حرکت ہوتی ہے، اور اس میں گھلنشیل فائبر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ یہ آنتوں کو نمی بخشتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو آرام دیتا ہے۔ یہ اضافی چربی اور ٹاکسن کو دور کر سکتا ہے۔

 

4. روک تھام

ڈریگن فائر میں آئرن کی مقدار عام پھلوں سے زیادہ ہوتی ہے۔ آئرن سرخ پروٹین اور آئرن کے دیگر بے پھل عناصر ہیں۔ آئرن پر مشتمل خون کے مادوں سے بھی بچا جا سکتا ہے۔

 

5. نرمی کو روکیں۔

ڈریگن فروٹ کی بڑی مقدار میں اینتھوسیانین کا مواد بڑھتا ہے، خاص طور پر کاربوہائیڈریٹ کا اینتھوسیانین جزو۔ اسٹروک. یہ حفاظتی دوروں کو روک سکتا ہے، مؤثر طریقے سے عمر بڑھنے کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے، دماغی خلیات کے انحطاط کو بہتر بنا سکتا ہے، اور منہ کی بیماریوں کی موجودگی کو روک سکتا ہے۔

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: منجمد سرخ/جامنی پٹایا سپلائرز، منجمد سرخ/جامنی پٹایا بنانے والے، تھوک منجمد سرخ/جامنی پٹایا، بہترین منجمد سرخ/جامنی پٹایا