IQF منجمد اسٹرابیری کٹس

IQF منجمد اسٹرابیری کی فراہمی کے حقائق

ہم منجمد، IQF اسٹرابیری تین کٹ شکلوں میں پیش کرتے ہیں۔ IQF علیحدگی ایک جزو صارف کو ایک کیس سے حصہ پھل میں مدد کرتا ہے. ہم منتخب کردہ کٹ اور گریڈ کو قبول شدہ نمونے کے مقابلے میں سیٹ کرتے ہیں، پھر مطلوبہ درخواست کے لیے مطلوبہ سائز بینڈ، پھلوں کے معیار کی حد اور پیک وزن شامل کریں۔

درخواست کے لیے پورے پھل یا کٹ فارم کا انتخاب کریں۔

پوری اسٹرابیری خوردہ پیک، میٹھی یا کھانے کی خدمت کے پیالے میں ایک قابل شناخت پھل کی پیشکش فراہم کر سکتی ہے۔ فلنگ میں بیر کا استعمال کرنے والا پروسیسر اس کے بجائے آدھے حصے یا سلائسز چاہتا ہے جو زیادہ یکساں طور پر تقسیم ہوں اور پیداوار لائن پر تیاری کو کم کریں۔ اس لیے پورے پھل، آدھے حصے اور ٹکڑوں کا الگ الگ خریداری کے انتخاب کے طور پر جائزہ لیا جانا چاہیے، یہاں تک کہ جب پھل کا ذریعہ مشترکہ ہو۔

گیلری سرخ اسٹرابیری کی مختلف شکلیں دکھاتی ہے، بشمول پورے ٹکڑے اور مرئی کٹے ہوئے چہرے۔ یہ سائز اور ٹھنڈ میں بھی فرق ظاہر کرتا ہے۔ یہ نمونہ کی جانچ کو اہم بناتا ہے: ایک پرکشش کلوز اپ کیس کے وسیع سائز کی تقسیم یا خراب پھلوں کا تناسب قائم نہیں کر سکتا۔ پورے پھل کے لیے، برقرار شکل اور رنگ کا معائنہ کریں۔ آدھے حصوں کے لیے، کٹ کی سالمیت کا معائنہ کریں اور کیا ٹکڑے قابل شناخت رہتے ہیں۔ سلائسوں کے لیے، چھوٹے ٹکڑوں کی موٹائی اور حصہ ٹاپنگ یا ملاوٹ شدہ پروڈکٹ میں پیشکش کو متاثر کر سکتا ہے۔

ایک عملی آزمائش عام ہینڈلنگ کے بعد اور استعمال کے مقام پر منتخب پھل کا موازنہ کرتی ہے۔ ایک ڈیری، بیکری یا مشروبات کی ٹیم جانچ سکتی ہے کہ منجمد کٹ اپنے آلات اور ترکیب میں کیسے برتاؤ کرتی ہے۔ حتمی خریداری کی تفصیلات اس کے بعد منظور شدہ نمونے کے مشاہدات کا استعمال کرتے ہوئے فارم، ہدف کے سائز اور قابل اجازت ٹوٹے ہوئے مواد کو بیان کر سکتی ہیں۔

خریدار کے ہینڈلنگ روٹ سے پیکنگ کو میچ کریں۔

ہم منتخب اسٹرابیری فارم کے لیے کسٹمر کی ضروریات کے مطابق پیکنگ کا بندوبست کرتے ہیں۔ ایک بلک پروسیسر باقاعدگی سے بیچ کے استعمال کے لیے لائنر اور کارٹن کے سائز کی حمایت کر سکتا ہے۔ کھانے کی خدمات کے خریدار کو چھوٹے اندرونی یونٹس کی ضرورت ہو سکتی ہے جو عملہ بڑے کیس کو بار بار کھولے بغیر سنبھال سکتا ہے۔ ایک خوردہ پروگرام آرٹ ورک، لیبلنگ اور شیلف پریزنٹیشن کے فیصلوں کو بھی متعارف کراتا ہے۔ اسٹرابیری کا منتخب کردہ فارم پیک کو متاثر کرتا ہے کیونکہ سلائسز اور پورے پھل بھرنے اور نقل و حمل کے دوران مختلف طریقے سے حل کر سکتے ہیں۔

ایک پیکنگ ٹرائل میں اصل پھل، بندش اور بیرونی کارٹن شامل ہونا چاہیے۔ مشاہدہ کریں کہ آیا کھلنے پر ٹکڑے الگ رہتے ہیں، کیا بیگ صاف طور پر سیل کرتا ہے اور کیا کارٹن ٹرانزٹ میں منتخب کردہ شکل کی حفاظت کرتا ہے۔ وصول کرنے والی ٹیم اس کے بعد قبول شدہ پیک کو کیس کی گنتی، لیبل اور لاٹ کی شناخت کے لیے اپنے حوالہ کے طور پر استعمال کر سکتی ہے۔ منجمد سپلائی روٹ کو حتمی مصنوعات کی تفصیلات کے لیے متفقہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنا چاہیے۔ کیس اوپننگ چیک پھلوں کی علیحدگی اور کمپیکٹ شدہ ٹکڑوں کو ریکارڈ کر سکتا ہے اس سے پہلے کہ لاٹ فلنگ لائن یا ریٹیل ری پیکنگ آپریشن تک پہنچ جائے۔ یہی چیک گودام کی ٹیموں کو شیڈول پروڈکشن چلانے سے پہلے ہینڈلنگ کے مسائل کی نشاندہی کرنے میں مدد کرتا ہے۔

منجمد نمونہ کو قبولیت کے حوالہ کے طور پر استعمال کریں۔

ایک منجمد نمونہ پھل کے گلنے سے پہلے علیحدگی، سطح کی ٹھنڈ، رنگ، کٹی ہوئی شکل اور نظر آنے والے خراب ٹکڑوں کو ظاہر کر سکتا ہے۔ نمونے کے کئی حصوں میں منتخب کردہ شکل کا مشاہدہ کریں، کیونکہ اوپر کی تہہ باقی سے زیادہ یکساں نظر آتی ہے۔ اگر بیریوں کو استعمال کرنے سے پہلے گرم، ملایا یا پگھلایا جائے گا، تو اس قدم کو ایک چھوٹی ایپلی کیشن ٹرائل میں بھی چلائیں۔

نظر آنے والے پھلوں کی میٹھی کے لیے، کنٹرول شدہ پگھلنے کے بعد ظاہر ہونا منجمد کیس کے قریبی اپ سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ بیکری بھرنے کے لیے، ٹیم حصہ ڈالنے اور حتمی مرکب میں پھل کیسے تقسیم ہوتا ہے اس کی پرواہ کر سکتی ہے۔ مشروبات کی بنیاد کے لیے، پروسیسنگ کے بعد ذائقہ اور رنگ مرکزی ہو سکتے ہیں۔ ہم کئی شکلیں پیش کرتے ہیں، لہذا خریداری کے معیار کو یہ نام دینا چاہیے کہ قبول شدہ نمونہ کس کی نمائندگی کرتا ہے۔

XMSD کاسرٹیفیکیشن صفحہوسیع تر سپلائر کے جائزے کی حمایت کرتا ہے۔ پروڈکٹ کی مخصوص تجزیاتی حدود، سہولت کی گنجائش اور شپمنٹ کے ریکارڈز منتخب پھل اور منزل سے مماثل ہونے چاہئیں۔ دیمنجمد اسٹرابیری کی حددوسرے کٹ اور پیکنگ پروگراموں کے لیے سیاق و سباق فراہم کرتا ہے۔

منجمد اسٹرابیری کے نظارے۔

ان مصنوعات کی تصاویر میں پوری بیریاں، کٹے ہوئے چہرے اور پالا ہوا پھل دکھایا گیا ہے۔ وہ کٹ فارم کی بحث شروع کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ منظور شدہ تجارتی نمونہ گریڈ حوالہ رہتا ہے۔

خریدار کے سوالات

ہم کون سے اسٹرابیری کٹس فراہم کر سکتے ہیں؟
ہم پوری بیریاں، آدھے حصے اور سلائس پیش کرتے ہیں۔ صحیح سائز منتخب نمونے اور تفصیلات کے ذریعے مقرر کیے گئے ہیں۔

پیک کیسے منتخب کیا جاتا ہے؟
ہم منتخب پھل کی شکل، آرڈر کے سائز اور منزل کے ارد گرد پیکنگ کا بندوبست کرتے ہیں۔

پھل کیسے منجمد ہوتا ہے؟
ہم IQF منجمد اسٹرابیری فراہم کرتے ہیں۔