IQF Nameko مشروم

نئی فصل گریڈ A عام کاشت IQF منجمد پوری نامکو مشروم

 

 

 

XMSD / تیز ڈریگن - IQF منجمد نامکو مشروم

آئٹم	تفصیلات
مصنوعات کا نام	IQF منجمد نامکو مشروم
سائنسی نام	فولیوٹا مائکرو پورہ
HS کوڈ	071080 (منجمد سبزیاں ، کہیں اور مخصوص نہیں)
اصلیت	چین (مینلینڈ)
برانڈ	تیز ڈریگن
قسم / مختلف قسم	نامکو مشروم
کاشت کا طریقہ	کنٹرول شدہ کاشت ، اوپن - ہوا اور گرین ہاؤس مشترکہ
کٹائی کا موسم	اکتوبر - فروری ، مئی
خام مال کا انتخاب	تازہ کٹائی ہوئی ، نہ صرف وسط - پختہ ٹوپیاں
ٹوپی کا سائز	چھوٹا سے میڈیم ، یکساں قطر (کسٹم گریڈنگ دستیاب ہے)
رنگ	قدرتی سنہری - براؤن
کھانا پکانے کے بعد ساخت	ہموار ، قدرے جیلیٹینس ، برقرار ڈھانچہ
غیر ملکی معاملہ	کسی کا پتہ نہیں چل سکا
نقائص	کشی ، کیڑوں کو پہنچنے والے نقصان ، اور غیر معمولی بدبو سے پاک

 

 

 

پروسیسنگ اور ٹکنالوجی

آئٹم	تفصیلات
پروسیسنگ کا طریقہ	IQF (انفرادی طور پر فوری منجمد)
پری - علاج	دھونے ، چھانٹنا ، تراشنا ، بلانچنگ (اگر مؤکل کی ضرورت ہو تو)
منجمد درجہ حرارت	-35 ڈگری کور درجہ حرارت سے نیچے تیزی سے منجمد ہونا
حتمی ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت	-18 ڈگری سے کم یا اس کے برابر
اضافی	کوئی نہیں
GMO کی حیثیت	غیر - GMO
الرجین	کوئی نہیں

مائکرو بائیوولوجیکل معیار (عام برآمد کنٹرول)

پیرامیٹر	تفصیلات
کل پلیٹ کی گنتی	100،000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر
خمیر اور سڑنا	1000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر
ای کولی	10 CFU/g سے کم یا اس کے برابر
سالمونیلا	پتہ نہیں چل سکا / 25 جی
لیسٹریا monocytogenes	پتہ نہیں چل سکا / 25 جی

کیمیائی اور جسمانی پیرامیٹرز

آئٹم	تفصیلات
نمی کا مواد	90 ٪ سے کم یا اس کے برابر
پییچ ویلیو	6.0 – 6.8
بھاری دھاتیں	EU / FDA کی حدود کی تعمیل کریں
کیڑے مار دوا کی باقیات	EU MRLS اور FDA کی ضروریات کی تعمیل کریں
دھات کا پتہ لگانا	لاگو (فی / غیر - fe / sus)

شیلف لائف اینڈ اسٹوریج

آئٹم	تفصیلات
شیلف لائف	24 ماہ
ذخیرہ کرنے کی حالت	-18 ڈگری یا اس سے نیچے منجمد رکھیں
نقل و حمل	ریفریجریٹڈ کنٹینر (-18 ڈگری مستقل)
پگھلنے کی سفارش	پگھلنے کے بعد تازہ دم نہ کریں

پیکیجنگ کے اختیارات

آئٹم	تفصیلات
بلک پیکنگ	1 × 10 کلوگرام / کارٹن
خوردہ پیکنگ	400 جی × 20 / کارٹن
اندرونی پیکنگ	پیئ بیگ / کھانا - گریڈ
نجی لیبل	دستیاب ہے
OEM / کسٹم پیکنگ	درخواست پر دستیاب ہے

سرٹیفیکیشن اور تعمیل

آئٹم	حیثیت
HACCP	تصدیق شدہ
آئی ایس او	تصدیق شدہ
بی آر سی	تصدیق شدہ
ایف ڈی اے رجسٹریشن	دستیاب ہے
کوشر	دستیاب ہے
اکو / نامیاتی	اختیاری (پروجیکٹ کے تابع)
سراغ لگانے کا نظام	مکمل بیچ ٹریسیبلٹی

برآمد کا تجربہ

آئٹم	تفصیلات
کامیابی کے ساتھ برآمد شدہ مارکیٹیں	امریکہ ، کینیڈا ، یورپ ، اسرائیل ، وغیرہ۔
اہم گاہک کی اقسام	درآمد کنندگان ، فوڈ پروسیسنگ پلانٹس ، فوڈ سرویس چینز
فراہمی کی گنجائش	مستحکم ، بڑی - پیمانے کی صنعتی فراہمی
MOQ	گفت و شنید

 

 

آئی کیو ایف نامکو مشروم کے لئے XMSDFood کا انتخاب کیوں کریں

 

ایکس ایم ایس ڈی فوڈ میں ، ہم پریمیم آئی کیو ایف (انفرادی طور پر فوری منجمد) نامکو مشروم کے لئے آپ کے خصوصی شراکت دار ہیں ، جو عالمی منڈی کے لئے اس انوکھے جاپانی نزاکت کو مہارت سے محفوظ رکھتے ہیں۔ ہم ان چھوٹے ، امبر - رنگ کے مشروم پر کارروائی کرنے کے فن میں مہارت حاصل کرتے ہیں ، جو ان کی مخصوص پھسلن کی ساخت اور بھرپور ، نٹلی ذائقہ کے لئے قیمتی ہیں۔

ہماری طاقت اس نازک قسم کے بارے میں ہماری تکنیکی تفہیم میں ہے۔ ہم ایک خصوصی ملازمت کرتے ہیںکم - درجہ حرارت بلانچنگ اور تیز انفرادی فوری منجمد (IQF) عملنامکو کی قدرتی گلوٹینوس کوٹنگ اور فرم کیپ ساخت کو لاک کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ عین مطابق طریقہ مشروم کو ایک دوسرے کے ساتھ جھپکنے سے روکتا ہے جبکہ روایتی کیننگ سے کہیں بہتر ان کی ضروری حسی خصوصیات کو محفوظ رکھتے ہیں۔

ہم غیر معمولی پاکیزگی اور مستقل مزاجی کی ایک مصنوعات کی ضمانت دیتے ہیں۔ ہمارا مربوط کوالٹی کنٹرول ، کاشت سے لے کر حتمی منجمد تک ، ہر بیچ کو یقینی بناتا ہے کہ سخت معیارات پر پورا اترتا ہے۔ ایک مستند ، آسان اور اعلی - کوالٹی جزو کے لئے XMSDFOOD کا انتخاب کریں جو آپ کے سوپ ، گرم برتنوں ، اور گورمیٹ ڈشز سال - گول پر نامکو مشروم کی انوکھی عمی لاتا ہے۔

 

 

عمومی سوالنامہ: IQF Nameko مشروم

 

1. سوال: نامکو مشروم کیا ہیں ، اور ان کی اہم خصوصیت کیا ہے؟
A:نامکو (فولیوٹا نامکو) چھوٹے ہیں ، امبر - رنگین مشروم مشرقی ایشیاء میں ہیں۔ وہ ان کے لئے مشہور ہیںمنفرد قدرتی گلوٹینوس یا پھسلن ساختاور امیر ، نٹ ، عمی کا ذائقہ ، انہیں روایتی جاپانی کھانوں میں ایک اہم مقام بناتا ہے ، خاص طور پر مسو سوپ اور نیبیمونو (گرم برتن) میں۔

2. سوال: آپ کس پروڈکٹ فارم کی فراہمی کرتے ہیں؟ کیا وہ پوری ہیں یا کٹے ہوئے ہیں؟
A:ہم بنیادی طور پر سپلائی کرتے ہیںIQF مکمل نامکو مشروم ٹوپیاں اور مختصر تنوں کے ساتھ برقرار ہیں. یہ شکل ان کی فطری شکل اور ساخت کو بہترین طور پر محفوظ رکھتی ہے۔ بڑے - حجم کے معاہدوں کے لئے کٹے ہوئے یا دیگر کسٹم کٹوتی دستیاب ہوسکتی ہے۔

3. سوال: آپ ان کے دستخطی پھسلن کی ساخت کو محفوظ رکھنے کے لئے نامکو پر کیسے عمل کرتے ہیں؟
A:قدرتی واسکاسیٹی کا تحفظ ہماری کلیدی تکنیکی توجہ ہے۔ ہم استعمال کرتے ہیں aکم درجہ حرارت پر نرم ، کنٹرول شدہ بلینچنگ عملدوسرے مشروم کے مقابلے میں۔ یہ قدم ساخت کو مستحکم کرتا ہے اور زیادہ پکائے بغیر کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔ فوریریپڈ IQF منجمدپھر اس منفرد پھسل کے معیار میں تالے لگاتے ہیں۔

4. سوال: کیا مشروم صاف ہیں ، اور کیا سبسٹریٹ ہٹا دیا گیا ہے؟
A:ہاں۔ ہمارے نامکو مشروم اچھی طرح سے ہیںصاف اور دھویاکسی بھی بڑھتے ہوئے سبسٹریٹ یا ملبے کو دور کرنے کے لئے۔ وہ صاف اور تیار - سے - استعمال کرتے ہیں ، جس میں اضافی تیاری کی ضرورت نہیں ہے۔

5. سوال: بنیادی پاک ایپلی کیشنز کیا ہیں؟
A:IQF نامکو مشروم مستند ایشین پکوان کے لئے ضروری ہیں ، جن میں:

سوپ اور شوربے:مسو سوپ اور واضح شوربے کے لئے کلاسیکی جزو۔

گرم برتنوں (نیبیمونو اور شبو - شبو):ابالنے والے برتنوں میں براہ راست شامل کیا گیا۔

چٹنی اور اسٹو:عمی کی گہرائی اور ساخت کو شامل کرنے کے لئے۔

چاول کے پکوان اور ٹاپنگ:ایک ذائقہ دار گارنش کے طور پر.

6. سوال: شیلف زندگی اور مطلوبہ اسٹوریج کی حالت کیا ہے؟
A:زیادہ سے زیادہ ساخت اور ذائقہ کو برقرار رکھنے کے ل the ، مصنوعات کو مستقل طور پر ذخیرہ کرنا چاہئے-18 ڈگری (0 ڈگری ایف) یا اس سے نیچے. سرد چین کے ان سخت حالات کے تحت ، ہمارے IQF نامکو مشروم ایک ہیں24 ماہ تک کی شیلف زندگیپیداوار سے

7. سوال: آپ کی پیکیجنگ اور کم سے کم آرڈر کی مقدار (MOQ) کیا ہے؟
A:ہماری معیاری بلک پیکیجنگ ہےماسٹر کارٹن کے اندر 5 کلوگرام یا 10 کلوگرام فی پولیٹیلین (پیئ) بیگ. خصوصی نوعیت کو دیکھتے ہوئے ، معیاری MOQ ہےایک 20 فٹ ریفریجریٹڈ کنٹینر. ہم نجی لیبل پیکیجنگ خدمات پیش کرتے ہیں۔

8. سوال: آپ کو کون سا فوڈ سیفٹی اور کوالٹی سرٹیفیکیشن ہے؟
A:ہمارا پروسیسنگ اعلی ترین بین الاقوامی معیار پر قائم ہے۔ سہولیات کے تحت تصدیق شدہ ہےHACCP اور BRCGs یا مساویاسکیمیں۔ ہم مصنوعات مہیا کرسکتے ہیںکوشر اور حلال سرٹیفیکیشندرخواست پر ایک کاشت شدہ مشروم کی حیثیت سے ، ہم مکمل سراغ لگانے کو یقینی بناتے ہیں۔

9. سوال: IQF نامکو کو کس طرح استعمال کیا جانا چاہئے؟ کیا پگھلنا ضروری ہے؟
A: پگھلنے کی ضرورت نہیں ہے۔بہترین ساخت کے لئے ، استعمال کریںبراہ راست منجمد سے. کھانا پکانے کے آخری منٹ کے دوران منجمد مشروم کو براہ راست ابالنے والے سوپ ، شوربے یا گرم برتنوں میں شامل کریں۔

10. سوال: کیا آپ ایک مستحکم ، سال - گول سپلائی کو یقینی بنا سکتے ہیں؟
A:ہاں۔ جدید انڈور کاشتکاری کی تکنیک اور ہمارے جدید منجمد عمل کے ذریعے ، ہم ایک فراہم کرسکتے ہیںمستقل ، سال - گول سپلائیاعلی - کوالٹی IQF نامکو مشروم کی ، تازہ فراہمی میں موسمی تغیرات سے آزاد۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: IQF Nameko مشروم سپلائرز ، IQF Nameko مشروم مینوفیکچررز ، تھوک IQF Nameko مشروم ، بہترین IQF Nameko مشروم