
بی کیو ایف شیٹیک مشروم
منجمد شیئٹیک مشروم کا خوشبو جزو بنیادی طور پر مشروم ایسڈ کے گلنے سے تیار کردہ ایک قرض ہے۔ لہذا ، شیٹیک مشروم اہم کھانا ، دواؤں کے بیکٹیریا اور مصالحہ ہیں۔ شیٹیک مشروم کا عمی جزو ایک طرح کا پانی ہے - گھلنشیل مادہ ، اور اس کا بنیادی جزو ایک نیوکلیک ایسڈ جزو ہے جیسے 5 '- گانیلک ایسڈ ، 5'- امپ یا 5 '- امپ ، اور دونوں پر مشتمل ہے۔
مصنوعات کی تفصیل
عام کاشت غیر بلینچڈ بی کیو ایف منجمد کٹے ہوئے شیٹیک مشروم

بی کیو ایف منجمد شیئٹیک مشروم - مصنوعات کی تفصیلات
| آئٹم | تفصیل |
|---|---|
| مصنوعات کا نام | بی کیو ایف منجمد شیٹیک مشروم |
| متبادل نام | منجمد شیئٹیک مشروم ، بلاک منجمد شیٹیک |
| بوٹینیکل نام | لینٹینولا ایڈوڈس |
| منجمد اسٹائل | بی کیو ایف (فوری منجمد بلاک) |
| پروسیسنگ کی قسم | تازہ شیٹیک منتخب ، دھوئے ہوئے ، تراشے ہوئے ، بلینچڈ یا بلاچ ، بلاک منجمد |
| فارم دستیاب ہیں | مکمل ، کٹے ہوئے ، کوارٹر کٹ |
| کیپ قطر | 20–40 ملی میٹر / 40-60 ملی میٹر |
| ٹکڑے کی موٹائی | 4–6 ملی میٹر |
| خلیہ | STEM / STEM کو ہٹا دیا گیا (حسب ضرورت) |
| رنگ | قدرتی بھوری رنگ کی ٹوپی ، ہلکا خاکستری گوشت |
| بناوٹ | کھانا پکانے کے بعد فرم ، میٹھی ، لچکدار |
| خوشبو | مضبوط خصوصیت شیٹیک خوشبو |
| ذائقہ پروفائل | امیر عمی ، سیوری |
| نمی کا مواد | 88 ٪ سے کم یا اس کے برابر |
| ٹوٹے ہوئے / عیب دار ٹکڑے | 6 ٪ سے کم یا اس کے برابر |
| غیر ملکی معاملہ | 0 ٪ (دھات کا پتہ لگانے اور بصری معائنہ) |
| اضافی | کوئی نہیں |
| اجزاء | 100 ٪ شیٹیک مشروم |
| پروسیسنگ فلو | کٹائی → چھانٹ رہا ہے → واشنگ → کاٹنے → بلانچنگ (اختیاری) → بی کیو ایف منجمد → دھات کا پتہ لگانے → پیکنگ |
| شیلف لائف | 24 ماہ -18 ڈگری یا اس سے نیچے |
| ذخیرہ کرنے کی حالت | -18 ڈگری یا اس سے نیچے منجمد رکھیں |
| پیکیجنگ کے اختیارات | 10 کلوگرام بلک کارٹن ؛ 20 کلوگرام بلک کارٹن ؛ اپنی مرضی کے مطابق فوڈ سرویس پیک |
| اندرونی پیکیجنگ | کھانا - گریڈ پیئ بیگ |
| بیرونی پیکیجنگ | برآمد - گریڈ نالیدار کارٹن |
| اصلیت | چین |
| کاشت | کنٹرول شدہ لاگ - اگنے یا سبسٹریٹ کاشت |
| کٹائی کا موسم | اکتوبر۔ جون |
| پیداواری صلاحیت | 180 ٹن/مہینے سے زیادہ یا اس کے برابر |
| کم سے کم آرڈر کی مقدار (MOQ) | 1 × 20 فٹ ریفر کنٹینر |
| سرٹیفیکیشن | HACCP ، ISO22000 ، BRC ، FDA ، حلال ، کوشر |
| مائکروبیولوجیکل اسٹینڈرڈ | EU & FDA فوڈ سیفٹی کے ضوابط کے مطابق ہے |
| عام ایپلی کیشنز | ایشین کھانا ، سوپ ، چٹنی ، ہلچل - بھون ، گرم برتن ، تیار کھانا |
| پروسیسنگ فائدہ | لاگت - موثر منجمد ، طویل کھانا پکانے کے لئے مستحکم بناوٹ |
| ٹارگٹ مارکیٹس | امریکہ ، کینیڈا ، یورپ ، جاپان ، مشرق وسطی |






بی کیو ایف شیٹیک مشروم کے لئے ایکس ایم ایس ڈی فوڈ کا انتخاب کیوں کریں
XMSDFood میں ، ہم پریمیم کی فراہمی میں مہارت رکھتے ہیںبی کیو ایف (بلاک فوری منجمد) شیٹیک مشروم، اس قابل احترام پاک جزو کی بھرپور ، دھواں دار عمی ذائقہ اور کافی میٹھی ساخت کو مہارت کے ساتھ محفوظ رکھنا۔ ہمارے خصوصی بی کیو ایف عمل نے پختگی کی چوٹی پر تازہ ، اعلی - گریڈ شیٹیک مشروم کو اپنی گرفت میں لے لیا ہے اور فوری طور پر انہیں کمپیکٹ ، حفاظتی بلاکس میں منجمد کردیتا ہے۔ یہ طریقہ نہ صرف مشروموں کی گہری ، سیوری جوہر اور غذائیت کی سالمیت میں تالے لگاتا ہے بلکہ آکسیکرن اور پانی کی کمی کو بھی نمایاں طور پر کم کرتا ہے ، جس سے اسٹوریج ، نقل و حمل اور توسیعی شیلف زندگی کے ل superial اعلی ذائقہ برقرار رکھنے اور معیار کے استحکام کو یقینی بنایا جاتا ہے۔
ہماری مہارت مشروم کے تحفظ کی باریکیوں میں مہارت حاصل کرنے پر تیار کی گئی ہے۔ ہم تازہ شیٹیک مشروم کا ذریعہ بناتے ہیں ، جو ان کی موٹی ٹوپیاں اور واضح ذائقہ کے لئے مشہور ہیں ، اور کنٹرولڈ ریپڈ بلاک منجمد ٹکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ہماری مصدقہ سہولیات میں ان پر کارروائی کرتے ہیں۔ یہ طریقہ مؤثر طریقے سے مشروم کی گھنے ساخت اور مخصوص خوشبو کی حفاظت کرتا ہے ، جس سے وہ مینوفیکچررز ، شیفوں اور فوڈ پروسیسروں کے لئے غیر معمولی قابل اعتماد اور ورسٹائل جزو بنتے ہیں جو سمجھوتہ کے بغیر مستقل مزاجی اور سہولت کا مطالبہ کرتے ہیں۔
XMSDFood کا انتخاب کرنے کا مطلب ہے منجمد مشروم کے حل میں ایک سرشار ماہر کے ساتھ شراکت کرنا۔ ہم انٹیگریٹڈ کوالٹی کنٹرول ، بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ سرٹیفیکیشن (ISO22000 ، بی آر سی ، کوشر) ، اور پیشہ ورانہ کولڈ چین مینجمنٹ کے ذریعہ ایک قابل اعتماد فراہمی فراہم کرتے ہیں۔ ہماری وابستگی یقینی بناتی ہے کہ آپ کو ایسی مصنوع موصول ہوگی جو شیٹیک مشروم کا مستند ، مضبوط ذائقہ فراہم کرے جس میں جدید منجمد سپلائی چین کے آپریشنل فوائد ہوں۔



عمومی سوالنامہ: بی کیو ایف شیٹیک مشروم
1. سوال: بی کیو ایف کیا ہے ، اور یہ شیٹیک مشروم کے لئے آئی کیو ایف سے کیسے مختلف ہے؟
A: BQF کا مطلب ہےفوری منجمد کو مسدود کریں. آئی کیو ایف (انفرادی طور پر فوری منجمد) کے برعکس ، جہاں ٹکڑوں کو الگ سے منجمد کیا جاتا ہے ، بی کیو ایف میں ٹھوس بلاک میں مصنوعات کو منجمد کرنا (اس معاملے میں ، سارا یا کٹے ہوئے شیٹیک) کو ایک ساتھ جمانا شامل ہے۔ یہ طریقہ کے لئے بہترین ہےشیٹیک مشرومچونکہ یہ ہوا میں سطح کی نمائش کو کم سے کم کرتا ہے ، لمبے لمبے - اصطلاح میں منجمد اسٹوریج کے دوران ان کے پیچیدہ عمی ذائقہ اور خوشبو کو بہتر سے بہتر بناتا ہے۔
2. سوال: بی کیو ایف میں کون سی شکلیں دستیاب ہیں؟ (مکمل ، کٹے ہوئے ، پیسے)
A: ہم بنیادی طور پر پیش کرتے ہیںبی کیو ایف شیٹیک مشرومدو اہم شکلوں میں:پوری ٹوپیاں (تنوں کے ساتھ یا اس کے بغیر)اوریکساں طور پر کٹا ہوا. بلاک فارمیٹ دونوں کے لئے بہترین ہے ، جو بہترین تحفظ فراہم کرتا ہے۔ ہم مخصوص مینوفیکچرنگ کی ضروریات کی درخواست پر کسٹم ڈائسنگ فراہم کرسکتے ہیں۔
3. سوال: آپ ان کی میٹھی ساخت اور مخصوص خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لئے ان پر کس طرح عمل کرتے ہیں؟
ج: ہم ایک خصوصی عمل استعمال کرتے ہیں۔ بناوٹ کے استحکام کے ل cleaning صفائی اور اختیاری لائٹ بلینچنگ کے بعد ، مشروم کا اہتمام کیا جاتا ہے اور پلیٹ فریزر کا استعمال کرتے ہوئے بلاکس میں تیزی سے منجمد ہوتا ہے۔ یہریپڈ بلاک منجمدمشروم ٹشو کے اندر بڑے آئس کرسٹل کی تشکیل کو کم سے کم کرتا ہے ، جو ان کے قیمتی کو برقرار رکھنے کے لئے بہت ضروری ہےچیوی ، میٹھی ساختاور دھواں دار دھواں دار- ووڈی خوشبو پگھلنے اور کھانا پکانے پر۔
4. سوال: کیا آپ بی کیو ایف پروسیسنگ کے لئے تازہ یا خشک شیٹیک استعمال کرتے ہیں؟
A: ہم خصوصی طور پر استعمال کرتے ہیںاعلی - کوالٹی تازہ شیٹیک مشرومہمارے BQF پروڈکٹ کے لئے۔ اس سے ہمیں ان کی قدرتی نمی کی مقدار ، تازہ ذائقہ اور ساخت کو پکڑنے اور ان کی حفاظت کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ بی کیو ایف عمل کو خاص طور پر تازہ پیداوار کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، جس سے ایک ایسی مصنوع ملتی ہے جو ری ہائڈریٹ اور ریہائڈریٹ سوکھے سوکھے لوگوں کے مقابلے میں تازہ مشروم کے قریب خصوصیات کے ساتھ کھانا پکاتی ہے۔
5. سوال: فوڈ انڈسٹری میں بنیادی ایپلی کیشنز کیا ہیں؟
A: BQF شیٹیک ان گنت پکوانوں کے لئے ایک ورسٹائل بیس ہے:سوپ ، شوربے اور رامین(گہرا ذائقہ فراہم کرنا) ؛ہلچل - فرائز ، گرم برتنوں اور بریزڈ پکوان; تیار کھانا ، چٹنی اور گروی; سبزی خور/ویگن گوشت کے متبادل؛ اور پکوڑی اور پیسٹری بھرنے میں ایک پریمیم جزو کے طور پر۔
6. سوال: تھوک بی کیو ایف بلاکس کے لئے معیاری پیکیجنگ کیا ہے؟
A: معیاری ہول سیل پیکیجنگ A ہےٹھوس منجمد بلاک، عام طور پر وزن10 کلو گرام، جو ماسٹر کارٹن کے اندر ویکیوم - پر مہر لگا ہوا ہے یا بھاری - ڈیوٹی پولیٹیلین بیگ میں ہے۔ یہ بلاک فارمیٹ اسپیس - موثر ہے اور پوری سرد چین میں مصنوعات کی حفاظت کرتا ہے۔
7. سوال: شیلف زندگی اور اسٹوریج کی ضرورت کیا ہے؟
A: مصنوع کو مسلسل ذخیرہ کرنا چاہئے-18 ڈگری (0 ڈگری ایف) یا اس سے نیچے. ان شرائط کے تحت ، ہمارے بی کیو ایف شیٹیک مشروم کی ایک شیلف زندگی ہے24 ماہپیداوار کی تاریخ سے۔ بلاک فارمیٹ خود ہی اس مدت کے دوران بہترین معیار کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔
8. سوال: ان کو کس طرح استعمال کیا جانا چاہئے؟ میں منجمد بلاک کو کیسے توڑ سکتا ہوں؟
A: استعمال کے ل the ، مطلوبہ حصے کو الگ کیا جاسکتا ہےایک مالٹ کے ساتھ بلاک کو ہلکے سے ٹیپ کرنایاپیکیجنگ کے اوپر مختصر طور پر گرم پانی چلانامطلوبہ رقم کو ڈھیلنا۔ ایک بار تقسیم ہونے کے بعد ، وہ ہوسکتے ہیںبراہ راست منجمد سے پکایامکمل پگھلنے کی ضرورت کے بغیر ، جو ساخت کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مخصوص ترکیبوں کے ل part ، جزوی پگھلنا آسان سلائسنگ کی اجازت دے سکتا ہے۔
9. سوال: آپ کی مصنوعات کی کون سی سیفٹی سرٹیفیکیشن آپ کی مصنوعات کی حمایت کرتی ہے؟
ج: ہماری پروسیسنگ کی سہولیات کو بڑے بین الاقوامی معیارات کی تصدیق کی گئی ہے جن میں بھی شامل ہےبی آر سی جی ایس ، آئی ایس او 22000 ، اور کوشر. ہم مکمل دستاویزات فراہم کرتے ہیں ، بشمول تجزیہ کے سرٹیفکیٹ (COA)۔ درخواست پر حلال اور نامیاتی سرٹیفیکیشن دستیاب ہیں۔
10. سوال: کیا XMSDFOD کو BQF شیٹیک کے لئے مسابقتی سپلائر بناتا ہے؟
A: ہمارا مسابقتی کنارے ہمارا ہےمشروم کے لئے خصوصی BQF ٹکنالوجی پر توجہ دیں. ہم پیش کرتے ہیں: 1)زیادہ سے زیادہ ذائقہ کا تحفظ:بی کیو ایف کا طریقہ شیٹیک کے انوکھے عمی . 2 میں لاک کرنے میں سبقت لے جاتا ہے)ساخت کی سالمیت:اعلی عمل کنٹرول میٹھی کاٹنے . 3 کو برقرار رکھتا ہے)فراہمی اور معیار کی مستقل مزاجی:قابل اعتماد سورسنگ اور پروسیسنگ پیداوار یکساں مصنوع . 4)تکنیکی مہارت:- مشروم منجمد حرکیات . 5 کے بارے میں گہرائی سے متعلقاختتام - سے - اختتام سپورٹ:مصدقہ پروسیسنگ سے لے کر قابل اعتماد منجمد لاجسٹکس تک۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بی کیو ایف شیٹیک مشروم سپلائرز ، بی کیو ایف شیٹیک مشروم مینوفیکچررز ، تھوک بی کیو ایف شیٹیک مشروم ، بہترین بی کیو ایف شیٹیک مشروم
انکوائری بھیجنے

