آج ہم نے ملائیشیا کو اعلی معیار کی منجمد بلوبیریوں کی ایک اور کھیپ برآمد کی۔

18 اپریل، 2024 کو، ہم نے ملائیشیا کے صارفین کو ایک 20-ٹن ریفریجریٹڈ کنٹینر میں اعلیٰ معیار کی منجمد بلیو بیریز کی ایک اور کھیپ بھیجی۔ یہ ملائیشیا کا ایک پرانا گاہک ہے جس کے ساتھ ہم نے کئی سالوں سے تعاون کیا ہے۔ وہ ہم سے باقاعدگی سے خریداری کرتے ہیں اور ان کے ساتھ کام کرنے میں خوشی ہوتی ہے۔ ہماری ٹیم کا تجربہ ہے اور وہ آپ کو ناقابل یقین سروس فراہم کرنے کے لیے تیار ہے۔

Xiamen Sharp Dragon Food Co., Ltd. چین میں خوراک اور برآمد کے کاروبار میں ایک پیشہ ور بین الاقوامی کمپنی ہے۔ ہم 20 سالوں سے منجمد پھلوں میں مصروف ہیں۔ اس کا مشن صارفین کو جدید ترین ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے انتہائی مسابقتی قیمتوں اور شاندار خدمات کے ساتھ سبز اور نامیاتی کھانوں کا وسیع انتخاب فراہم کرنا ہے۔ ہمیں اپنے صارفین سے مثبت اور مستقل آراء موصول ہوئی ہیں اور ان سے لطف اندوز ہوئے ہیں، آپ کے کسی بھی خیالات اور آراء کو سراہا جائے گا اور اس کی قدر کی جائے گی کیونکہ یہ طویل مدتی کاروبار کے لیے بہترین تحفہ ہے۔ ہماری مصنوعات FDA، BRC، ECO، HALAL، ISO9001، ISO22000، اور NO GMO کے سرٹیفکیٹس کے ساتھ اعلیٰ ترین معیار کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔

منجمد بلوبیریوں کی پیداوار کے عمل میں عام طور پر کئی مراحل شامل ہوتے ہیں:

کٹائی:بلیو بیری کی کاشت اس وقت کی جاتی ہے جب وہ مطلوبہ پکنے تک پہنچ جاتی ہیں، عام طور پر چوٹی کے موسم میں جب وہ مکمل طور پر پختہ اور ذائقہ دار ہوتی ہیں۔

صفائی اور چھانٹی:کٹائی کے بعد، بلیو بیریز کو کسی بھی ملبے، پتے، تنوں یا ناپختہ بیر کو ہٹانے کے لیے صفائی اور چھانٹنا پڑتا ہے۔ یہ قدم اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ اس عمل میں صرف اعلیٰ قسم کی بیریاں ہی آگے بڑھیں۔

پری کولنگ: صاف اور چھانٹی ہوئی بلوبیریوں کو پہلے سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے تاکہ ان کا درجہ حرارت تیزی سے کم ہو۔ یہ منجمد ہونے سے پہلے ان کی تازگی اور معیار کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

منجمد بلوبیری:پری کولڈ بلو بیریز کو پھر انفرادی کوئیک فریزنگ (IQF) یا بیچ منجمد کرنے کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے منجمد کیا جاتا ہے۔ ہر بیری کو الگ الگ منجمد کرنے کی صلاحیت کے لیے IQF کو ترجیح دی جاتی ہے، ان کو ایک ساتھ جمنے سے روکتا ہے اور ان کی قدرتی ساخت اور ذائقہ کو محفوظ رکھتا ہے۔

پیکیجنگ:ایک بار منجمد ہوجانے کے بعد، بلو بیریز کو مناسب کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے، جیسے کہ پلاسٹک کے تھیلے یا بکس، مطلوبہ مارکیٹ اور ڈسٹری بیوشن چینلز کے لحاظ سے۔ پیکیجنگ میں غذائیت کی معلومات، میعاد ختم ہونے کی تاریخوں اور دیگر مطلوبہ تفصیلات کے ساتھ لیبل لگانا شامل ہو سکتا ہے۔

ذخیرہ:پیک شدہ منجمد بلیو بیریز کو کولڈ اسٹوریج کی سہولیات میں انجماد سے کم درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جاتا ہے تاکہ ان کا معیار برقرار رکھا جا سکے جب تک کہ وہ تقسیم اور فروخت کے لیے تیار نہ ہوں۔

تقسیم:منجمد بلو بیریز خوردہ دکانوں، فوڈ سروس فراہم کرنے والوں، اور دیگر صارفین کو استعمال کے لیے تقسیم کی جاتی ہیں۔ وہ مختلف قسم کے ایپلی کیشنز میں استعمال کیے جا سکتے ہیں، جیسے ہموار، سینکا ہوا سامان، ڈیزرٹ، اور دہی یا اناج کے لیے ٹاپنگز کے طور پر۔

پیداوار کے پورے عمل کے دوران، ہمارے فیکٹری کوالٹی کنٹرول کے اقدامات اس بات کو یقینی بنانے کے لیے لاگو کیے جاتے ہیں کہ منجمد بلو بیریز فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اتریں، اپنی غذائی قدر کو برقرار رکھیں، اور صارفین کو مستقل ذائقہ اور ساخت فراہم کریں۔

کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدید۔ https://www.xmsdfood.com/contact-us