خام سے بہتر ابلی ہوئے بروکولی کا کھانا؟

ابلی ہوئی بروکولی را سے بہتر ہے۔ خام بروکولی غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، لیکن اس میں اکثر باقی کیڑے مار ادویات ہوتی ہیں ، اور کچھ میں سبزیوں کے کیڑے بھی ہو سکتے ہیں۔ خام بروکولی اسہال کا سبب بن سکتا ہے ، ابلی ہوئی بروکولی کا جراثیم کُش اثر پڑتا ہے ، اور بروکولی کو ابلی ہوئی ہونے کے بعد ، جسم کے اندر زیادہ آسانی سے جذب شدہ ، ابلی ہوئی بروکولی زیادہ لذیذ اور صحت بخش ہوتی ہے۔