کدو قومی سبزی کیوں ہے؟

سبزیوں اور پھلوں میں ایک لازمی فرق ہے۔ نباتیات میں ، ایک سبزی پودوں کے مختلف حص toے سے مراد ہے۔ پھل سے مراد پودوں کے بیجوں والے پودوں کے اعضاء سے مراد ہوتا ہے۔ سبزیوں میں سیلولوز نیز وٹامن سی ، کیلشیم ، فاسفورس اور میگنیشیم انسانی زندگی اور نمو کے لئے غذائی اجزاء کا بنیادی ذریعہ ہے۔ زیادہ تر پھل ، اگرچہ وٹامن پر مشتمل ہوتے ہیں ، زیادہ تر مونوساکرائڈز اور ڈس سکیریڈس جیسے گلوکوز ، فروٹکوز اور سوکروز پر مشتمل ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ سے ، پھل کو ایک خاص میٹھا حاصل ہوتا ہے اور زیادہ تر سبزیاں ہلکی ہوتی ہیں۔ کدو کے اہم غذائی اجزاء: فی 100 گرام 0.6 گرام پروٹین ، 0.1 گرام چربی۔ کاربوہائیڈریٹ کی 5.7 گرام ، خام ریشہ 1. 1 جی ، راھ 0.6 جی ، کیلشیم 10 ملی گرام ، فاسفورس 32 ملی گرام ، آئرن 0.5 ملی گرام ، کیروٹین 0.57 ملی گرام ، ربوفلوین 0.04 ملی گرام ، نیاکسین 0.7 ملی گرام ، ایسکوربک ایسڈ 5 ملی گرام۔ لہذا کدو سبزی ہے۔ .