منجمد خشک بلوبیریوں کی تیاری اور اقدامات

بلبری پھلوں کا رنگ خوبصورت ، آنکھ کو خوش کرنے والا ، گودا ٹھیک ، بیج بہت چھوٹا ، کھانے کی شرح 100 of ، ہلکی خوشبو ، میٹھا اور کھٹا مزیدار کے منہ کے بعد ، تازہ کھانا ہے۔ باقاعدگی سے شوگر ، تیزاب ، اور وائس چانسلر کے علاوہ ، بلوبیری پھل VE ، VA ، VB ، SOD ، arbutin ، پروٹین ، anthocyanin ، خوردنی ریشہ اور امیر معدنی عناصر جیسے K ، Fe ، Zn ، Ca سے مالا مال ہیں۔

بلوبیری منجمد خشک کرنے والی مشین کو ویکیوم فریج ڈرائر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، منجمد خشک بلوبیری اپنے رنگ ، موروثی شکل اور اپنے 95٪ سے زیادہ غذائی اجزا کو برقرار رکھتے ہیں۔ منجمد خشک بلوبیری کرکرا ، نمی میں کم اور طویل عرصے تک چلتے ہیں۔ بلیوبیریوں کے روایتی خشک ہونے کے بعد ، رنگ گہرا ہوجاتا ہے ، سکڑ جاتا ہے ، ساخت سخت ہوجاتا ہے ، ذائقہ کی تغیر ، زیادہ پانی ، مختصر شیلف زندگی ، غذائی اجزاء کا نقصان۔

منجمد خشک بلوبیریوں کی تیاری کے اقدامات:

مرحلہ 1: تازہ بلوبیریوں کا انتخاب کریں۔

مرحلہ 2: منتخب کردہ بلوبیریوں کو دھوئے۔

مرحلہ 3: صاف شدہ بلوبیریوں کو لائوفلائزر کی مادی ٹرے میں ڈالیں ، اسے لائف فلائزر کے کمرے میں دھکیلیں اور لائف فلائزیشن شروع کریں۔

مرحلہ 4 ze منجمد خشک کرنے والے عمل کا انتظار کریں ، خود کار طریقے سے آپریشن ختم ہو گیا ہے ، منجمد خشک بلیو بیری ، مہر بند پیکیجنگ نکالیں ، تاکہ گرمی سے نمی سے بچا جاسکے۔